Trilogy赭曲黴毒素A質控樣品Ochratoxin

Trilogy赭曲黴毒素A質控樣品Ochratoxin

赭曲黴毒素A質控樣品(10ppb左右，玉米、100g/瓶)
赭曲黴毒素A質控樣品(23.2ppb，玉米、100g/瓶)

供應中国X站APP下载檢測用的各類產品。

赭曲黴毒素A是一種無色結晶化合物。可溶於極性有機溶劑和稀碳suan氫鈉溶液。微溶於水。其苯溶劑化物熔點94～96℃，二甲苯中結晶熔點169℃。有光學活性[α]D-118°。其紫外吸收光譜隨pH值和溶劑極性不同而有別，在乙醇溶液中大吸收波長為213nm和332nm。有很高的化學穩定性和熱穩定性。赭曲黴毒素A是由多種生長在糧食（小麥、玉米、大麥、燕麥、黑麥、大米和黍類等）、花生、蔬菜（豆類）等農作物上的曲黴和青黴產生的。動物攝入了黴變的飼料後，這種毒素也可能出現在豬和母雞等的肉中。赭曲黴毒素主要侵害動物肝髒與腎髒。這種毒素主要是引起腎髒損傷，大量的毒素也可能引起動物的腸黏膜炎症和壞死。還在動物試驗中觀察到它的致畸作用。

Hamilton等（1982）*報道了大規模的火雞赭曲黴毒素中毒症，此後在美國、加拿大及歐洲各國的家禽和豬場也有報道。赭曲黴毒素(ochratoxins）是由多種曲黴和青黴菌產生的一類化合物，依其發現順序分別稱為赭曲黴毒素A(OTA）、赭曲黴毒素B(OTB）和赭曲黴毒素C(OTC）。